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纯牛奶可(kě)以解酒吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶(nǎi)不可以(yǐ)解酒，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋白(bái)质，蛋白(bái)质与酒(jiǔ)精并不能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好的缓解由(yóu)饮(yǐn)酒所引(yǐn)起来(lái)的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒(jiǔ)后酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏膜有直接的刺激(jī)损伤作用，喝牛(niú)奶可以(yǐ)形成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放入不超过50度的(de)温水中(zhōng)，浸(jìn)泡5-10分钟，不(bù)能泡太(tài)久，以免牛(niú)奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将(jiāng)纯(chún)牛奶(nǎi)直接(jiē)倒入锅中加(jiā)热，这(zhè)样会(huì)使牛奶的(de)蛋白质成(chéng)分发生变性反应(yīng)蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的最佳来源，而且(qiě)钙、磷比例适当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主(zhǔ)要(yào)是含磷(lín)蛋白质。

　　奶(nǎi)蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了中的脂肪是高质(zhì)量的脂(zhī)肪，品质最好，它的消化(huà)率在(zài)95%以上，而(ér)且(qiě)含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳(rǔ)糖和乳糖(táng)，是最(zuì)容易(yì)消化吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和(hé)微(wēi)量元素(sù)都是溶解状态(tài)的，而且各种(zhǒng)矿物质的含(hán)量比(bǐ)例，特别是(shì)钙(gài)、磷的(de)比例比较合适，很容易(yì)消化(huà)吸收(shōu)。

　　市场上销(xiāo)售(shòu)的(de)主(zhǔ)要是(shì)超高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即(jí)常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除了要到合(hé)格的(de)大(dà)市场选购外(wài)，还要看看包装(zhuāng)是否完好无损，标(biāo)签内容(róng)是否(fǒu)蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了齐全，特别注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有很硬的感觉(jué)，可能存在变质情(qíng)况。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热方(fāng)法：将包(bāo)装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水(shuǐ)中，浸(jìn)5到10分钟(zhōng)；牛奶倒(dào)入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边(biān)煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有(yǒu)热气即可(kě)；牛奶(nǎi)倒入(rù)微(wēi)波炉专用杯(bēi)中，或者(zhě)将盒装(zhuāng)奶打开(kāi)盒口直接放入微波炉内，加热两分钟即可(kě)。

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